Zutaten: 25 g Haferflocken zart25 g Haferflocken kernig100 ml kochendes Wasser100 ml kaltes Wasser2 Eßlöffel Distelöl Zubereitung: Die Haferflocken in den Mixer geben und zerkleinern.Dann das kochende Wasser dazugeben und alles vermischen.Die Mischung …
Hafermilch ist nicht nur die günstigste Variante, sondern für mich auch die Nachhaltigste in Sachen Pflanzenmilch. Hafer hat den minimalsten Energie- und Landverbrauch und trägt am wenigsten zur Versauerung der …
Das Schöne an einem Curry ist für mich die Möglichkeit, dass ich es ganz nach meinem Geschmack und meiner Laune variieren kann. Mild, scharf oder mit einer fruchtigen Komponente - …
Man kann nicht genug davon haben. Besonders lecker mit Vanille Eis. Zutaten: 500g Rhabarber 100g Zucker 25g Wasser 1 gehäufter TL Speisestärke Zubereitung: Rhabarber schälen und in 2 cm dicke Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Topf …
Ich liebe diese Saison! Ich kann gar nicht genug Erdbeeren essen. Zutaten: 500g Erdbeeren 100g Gelierzucker mit Pektin Saft einer halben Zitrone eventuell 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung: Erdbeeren putzen und klein schneiden. Alle Zutaten in einen Topf …
Ein Stück Frühling für das ganze Jahr! Lecker! Zutaten: 20 Dolden Holunderblüten 2 Liter Wasser 2kg Zucker 1 Zitrone 60g Zitronensäure (Zutaten ergeben etwa 3,5 Liter) Zubereitung: Die Dolden gut putzen wegen den kleinen Tierchen. Die Stängel abschneiden, damit es …
Sauer macht lustig! Zutaten: 700g roter Rhabarber ungeschält 500ml Wasser 1 Zitrone 300g Zucker Zubereitung: Rhabarber klein schneiden, Zitrone auspressen, Wasser und Zucker abmessen. Den Rhabarber mit dem Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und dann 15 bis …
Ganz egal welche Nüsse du am liebsten magst, mit diesem Basic Rezept kannst du alle Nüsse zu einem leckeren Drink verarbeiten. Mandel Haselnuss Cashew Macadamia und so weiter Zutaten: 100 g …
Zutaten: 300 g Mehl 250 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 5 Eßlöffel ungesüßtes Kakaopulver 75 g vegane Schokolade 400 ml Wasser 100 ml Pflanzenöl Zubereitung: Die Schokolade schmelzen oder fein raspeln. Dann alle Zutaten einfach gut vermischen. Backform ölen und …
Wenn man seine Nussmilch selber macht, dann bleibt immer viel von den herrlichen Nüssen übrig. Viel zu schade zum Wegwerfen. Also habe ich nach einer Möglichkeit gesucht, den Nusstrester nachhaltig …