Variante 1: Für Marzipan-Liebhaber Zutaten: 4 Äpfel2 EL Rosinen100 g Marzipan 1 gestrichener TL Zimtpulver1 EL Sonnenblumenkerne2 EL gemahlene Mandeln1 EL gemahlene Haselnüsse Zubereitung: Den Apfel waschen, den Deckel abschneiden…
Zutaten für ca. 55 Stück: 300 g Mehl100 g Puderzucker1 Päckchen Vanillezucker1 Preise Salz200 g weiche Butter1 Eiersatz (mit 3 Eßlöffel Sprudelwasser)Schokolade, gehackte Nüsse oder Streusel zum Verzieren Zubereitung: Alle…
Zutaten für ca. 25 Stück: 160 g Weizenmehl120 g gemahlene Haselnüsse70 g Zucker1 Eßlöffel Vanillezucker1 Prise Salz1 Messerspitze Zimt150 g weiche Magarine1 Eiersatz (angerührt mit 3 Eßlöffel Sprudelwasser)100 g Marmelade…
Es gibt wenig was für uns so zur Weihnachtszeit gehört wie gebrannte Mandeln. Außerdem sind sie auch noch so schnell und einfach gemacht! Und der Duft in der Küche... Herrlich!…
Dieses Pesto ist super schnell und einfach gemacht. Es ist lecker zu Nudeln, funktioniert aber auch toll, als Brotaufstrich und Dip. Ich liebe es! Zutaten 1 kleines Glas grüne Oliven100…
Zutaten 1 Zwiebel2 Knoblauchzehen2 Gläser Kidneybohnen1 Glas Mais1 rote Paprika1 Packung Sonnenblumenhack1 Flasche Passata1 EL TomatenmarkOlivenöl zum AnbratenSalz und PfefferPaprika edelsüß1 Schuss Balsamico Essigetwas ZuckerChiliPaprika rosenscharfCayenne Pfeffer Zubereitung Zwiebel und…
Zutaten Für den Teig: 220 g Weizenmehl80 g Zucker200 g gemahlene blanchierte Mandeln150 g flüsssige Magarine Für den Pudding: 250 ml Hafermilch oder eine andere Pflanzenmilch20 g Mais- oder Kartoffelstärke…
Ein Stück Frühling für das ganze Jahr! Lecker! Zutaten: 25 Dolden Holunderblüten 2 Liter Wasser 2kg Zucker 10 unbehandelte Bio-Zitronen (Zutaten ergeben ca. 3 Liter) Zubereitung: Die Dolden gut putzen…
Die gesunde Alternative zu all den verführerischen Naschereien mit dem extra Kick Energie. Grundrezept: 200g Trockenfrüchte200g Nüsse Ich habe folgende Zutaten verwendet: Trockenfrüchte: Datteln, CranberriesNüsse: Cashews, Mandeln, Haselnüsse, SonnenblumenkerneGarnierung: Kokosflocken…
Zutaten: 25 g Haferflocken zart25 g Haferflocken kernig100 ml kochendes Wasser100 ml kaltes Wasser2 Eßlöffel Distelöl Zubereitung: Die Haferflocken in den Mixer geben und zerkleinern.Dann das kochende Wasser dazugeben und…
Hafermilch ist nicht nur die günstigste Variante, sondern für mich auch die Nachhaltigste in Sachen Pflanzenmilch. Hafer hat den minimalsten Energie- und Landverbrauch und trägt am wenigsten zur Versauerung der…